Кухня

Блог Лики Райдо

Необычные места Японии: Самый близкий к ж/д путям ресторан в Мире

Необычные места Японии: Самый близкий к ж/д путям ресторан в Мире

Приветствую вас, друзья. Необычные места Японии, так и манят туристов со всего мира, и об одном из них я сейчас расскажу. Именно в Японии, находится ресторан японской кухни, самый близкий к ж/д путям: «RESTAURANT PLATINUM FISH mAAch ecute», (район  Акихабара,…

Блог Лики Райдо

Японская кухня и традиционные «вкусности»

Японская кухня и традиционные «вкусности»

У каждой нации, представление о традиционных «вкусностях» свое. Это вкус, к которому привыкают с раннего детства. Поэтому, порой, многие иностранцы попробовав наши «вкусняшки», наподобие соленой селедочки, бочковых огурцов или окрошки, впадают в ступор и меняются в лице, натянуто улыбаясь и…

Блог Лики Райдо

Пищевой принтер на японской кухне.

Пищевой принтер на японской кухне.

Приветствую вас, друзья. Не секрет, что японцы горазды на всякие необычные изобретения (о некоторых из них, я рассказывала тут). Так вот, последнее время в Японии среди хозяек, набирает популярность «Пищевой принтер». С виду это обычное приспособление, НО, то, напечатано при помощи…

Блог Лики Райдо

Сколько стоит пообедать в Японии.

Сколько стоит пообедать в Японии.

Приветствую вас, друзья. Сегодня я расскажу, сколько денег вам потребуется, чтобы вкусно пообедать в Японии. Нужно сказать, что местные жители, часто ходят перекусить вне дома, по-японски это будет звучать, как гайсёку 外食 (外・gai -”за пределами чего-либо”, а 食・syoku- “пища”). Это…

Блог Лики Райдо

Суп-десерт с мороженным из молодого картофеля и апельсина.

Суп-десерт с мороженным из молодого картофеля и апельсина.

Приветствую вас друзья. Не пугайтесь названия, на самом деле блюдо получается очень вкусное и легкое, несмотря на внешнюю странность продуктов. Последнее время в Японии, набирают популярность супы десерты, это не просто нарезка фруктов, а полноценный суп, который можно кушать горячим или…

Блог Лики Райдо

Как сэкономить на еде в Японии

Как сэкономить на еде в Японии

Приветствую вас, друзья. В Японии есть огромное количество самых разнообразных магазинов, где продают, как блюда японской кухни, так и китайскую или другую пищу. В зависимости от типа магазина, его расположения, цены на продукты в Японии могут существенно отличаться. В этой…

Блог Лики Райдо

Главное правило японской кухни

Главное правило японской кухни

Доброго дня, друзья. Многим из нас уже давно полюбилась японская кухня. Рамэн, суши, караге, эби-фрай и множество других японских «вкусняшек». Японцы придают большое значение как приему пищи, так и ее приготовлению и в этой статье я расскажу вам об основном…

Блог Лики Райдо

Легкий и простой салат по-японски, на каждый день

Легкий и простой салат по-японски, на каждый день

Доброго утра друзья! Вот скажите мне: любите ли вы вкусно покушать? “Ну, что за вопрос?” — скажете вы. “Конечно же, да!” — скорее всего таков будет ответ. Японцы очень щепитильно относятся к еде, на этом строится вся японская кухня. И еще они стараются…

Блог Лики Райдо

Как меняется японская кухня зимой!

Как меняется японская кухня зимой!

Приветствую вас, любители и почитатели Страны восходящего солнца. Вы уже обедали? Если нет, то рекомендую не откладывать трапезу. Сегодняшний наш разговор о еде, точнее, о том, как меняется японская кухня зимой. Я расскажу о тех продуктах и национальных блюдах, которые…

Блог Лики Райдо

Сезонные осенние овощи в Японии!

Сезонные осенние овощи в Японии!

Привет всем. Мы с вами уже говорили о том, что японская кулинария – это рис, морепродукты и сезонные овощи. Для жителей страны хризантем и самураев важно, чтобы на столе присутствовали именно те продукты, которые характерны для текущего сезона. Сегодня я…